Raças européias em alta no Brasil Central
Genética | 02 de Abril de 2011
Raças européias em alta no Brasil Central
Foto: Divulgação/Assessoria
O interesse pelas raças europeias para cruza com zebuínos aumentou nos últimos anos. Os resultados da comercialização nacional de sêmen, divulgados pela Associação Brasileira de Inseminação Artificial (Asbia) em meados de março, dão musculatura a essa tendência: a venda nacional em 2010 chegou a 10,4 milhões de doses, avançando 13,5% sobre 2009. Já a raça Angus, a de melhor desempenho entre os taurinos, vendeu 1,79 milhão de doses em 2010 - crescimento de 23,8% ante 2009. Na crista dessa onda está o Rio Grande do Sul, que concentra o maior rebanho de gado de origem europeia do Brasil e vende mais sêmen do que nunca para grandes produtores do Brasil Central. Do total de doses de sêmen Angus, 884.033 (49,32%) foram negociadas na região Centro-Oeste no ano passado. Em 2010, o RS registrou um volume de 281,8 mil doses de sêmen, 4,6% do total comercializado no Brasil. "Nos últimos cinco anos a venda de sêmen da raça cresceu 292%", informa o subgerente da Associação Brasileira de Angus (ABA), Fábio Medeiros,
Essa tendência é favorecida pelos bons preços dos produtos pecuários e por programas dos frigoríficos que pagam diferencial de preço por padronização de carcaça e melhor qualidade da carne. Além do Angus, a genética Braford também está em alta para "amaciar" a carne do nelore. O interesse por este sintético cresceu 173,54% em cinco anos. "O sêmen dele sobre a cruza de Angus com Nelore garante o sangue europeu acima de 50%, o que facilita o engorde mais rápido", garante o presidente da Associação Brasileira de Hereford e Braford, Fernando Lopa.
PONTOS ALTOS
- Por que Angus?
Os cruzamentos Angus com zebuínos revelam características de rusticidade, com o aproveitamento de forragens grosseiras, resistência aos ectoparasitas, tolerância ao calor e longevidade. As principais características de interesse econômico procuradas nos animais cruzados são a fertilidade, peso ao desmame, eficiente conversão alimentar e boa carcaça. (ABA)
- Por que Braford?
Para o veterinário Fernando Velloso, a combinação das raças deve crescer porque se percebeu que o uso do Braford mantém a adaptação gerada pelo Angus com Nelore no Centro-Oeste, com aumento de produtividade. "Há um ciclo mais acelerado, com manutenção da qualidade. Isso tudo é importante porque a demanda do frigorífico é cada vez maior, mas as exigências não diminuem."
VENDA DE SÊMEN EM 2010 (em doses)
Nelore – 2.674.946
Nelore Mocho – 231.931
Red Angus – 585.161
Angus – 1.207.335
Hereford Mocho – 77.449
Braford – 118.791
Fonte: Correio do Povo, 03/04/2010 (Porto Alegre, RS)