Quantidade de comida é mensurada e animais são pesados a cada vez que vão ao bebedouro

A fase de avaliação dos touros participantes do terceiro Teste de Eficiência Alimentar das raças Devon e Bravon, iniciou na última semana. Antes disso, os animais passaram por um período de 21 dias de adaptação ao espaço e à alimentação da Estação Experimental Agronômica da UFRGS, em Eldorado do Sul (RS). Os animais chegaram ao local do teste com peso médio 260 kg. O ganho de peso, na primeira etapa, foi, em média, de 0,8 kg/dia, sendo que o reprodutor que teve ganho máximo alcançou 1,375 Kg/dia. A prova é uma realização da Associação Brasileira de Criadores de Devon e Bravon (ABCDB), em parceria com a Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS).

O diretor técnico da ABCDB, Lucas Hax, explica que a fase de adaptação acontece aos poucos, porque cada animal tem o próprio tempo para aprender a ir até o cocho e o bebedouro, se adequar à dieta e se integrar ao novo ambiente. O médico veterinário destaca a importância da realização do teste, que tem como objetivo analisar a capacidade de conversão alimentar de cada exemplar, identificando animais superiores, que produzem mais consumindo menos.“É uma prova de ajuste fino de seleção. Nela se identificam animais e consequentemente linhagens com maior eficiência alimentar, ou seja, que comem menos e ganham mais peso, além de características de carcaça e temperamento”, resume Hax.

Todos os animais são pesados cada vez que se dirigem ao bebedouro, também sendo pesada a quantidade de água ingerida. Os comedouros possuem balanças e leitores de chips de identificação que reconhecem o animal e avaliam quanto de alimento foi consumido naquele momento. Além disso, os reprodutores passam por medições detalhadas no início, meio e ao final da prova. Todos os dados serão utilizados para obter a curva de crescimento de cada indivíduo. São realizadas avaliações de ultrassonografia de carcarça para medição de área de olho de lombo, espessura de gordura subcutânea na costela e na picanha e gordura intramuscular (marmoreio), buscando animais que além de um destacado desempenho zootécnico também apresentem carcaças de qualidade. Somado a isso, em cada manejo é realizado o speed test, que avalia o temperamento dos animais, auxiliando na identificação de indivíduos mais dóceis.

Os reprodutores participantes são todos nascidos em 2021, em seis criatórios gaúchos. Os exemplares Bravon, que participam pela primeira vez da prova, são avaliados separadamente. O coordenador dos testes, zootecnista Jaime Urdapilleta Tarouco, ressalta a importância de as avaliações terem continuidade. “Tem que virar uma rotina para a Associação e para os produtores, a coleta da característica de eficiência alimentar é tão importante quanto as outras e deve ser coletada todos os anos, de cada geração, para que haja um melhoramento com menor custo de produção, em nível de propriedade”, pondera o professor.

A avaliação segue até o final do mês de agosto e os resultados serão divulgados durante a Expointer 2022. A presidente da ABCDB, Simone Bianchini, destaca a oportunidade de fomento da entidade para os criadores das raças Devon e Bravon. “É um crescimento e um engrandecimento, para a Associação e seus criadores, no melhoramento de dados da coleta de características de eficiência alimentar”, afirma a dirigente.

Fonte: ABCDB