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Porto Alegre, 16/04/2021

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  • Exportação de carne bovina sobe 8% em março

    Notícia / Carne | 13 de Abril de 2021
    Foto: CarneTec
    As exportações de carne bovina brasileira somaram 159,4 mil toneladas, alta de 8% em relação ao mesmo período do ano passado, informou a Associação Brasileira de Frigoríficos (Abrafrigo) na sexta-feira (09). A China ampliou as compras após as comemorações do Ano Novo Lunar, impulsionando as exportações...
  • Índice de preços global de carnes sobe 2,3% em março

    Notícia / Carne, Informação | 13 de Abril de 2021
    Foto: CarneTec
    Os preços globais de carnes medidos pelo índice da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO) subiram 2,3% em março, na comparação com fevereiro, a sexta alta consecutiva, disse a FAO em comunicado na quinta-feita (08). O índice ainda ficou 0,5% abaixo do registrado em março d...
  • Angus: Associação lança Prêmio Top Produtor Carne Angus

    Notícia / Carne, Informação | 08 de Abril de 2021
    A Associação Brasileira de Angus lança, neste mês, o prêmio Top Produtor Carne Angus. A iniciativa visa premiar os produtores com maior entrega e porcentagem de certificação no Programa Carne Angus Certificada em 10 estados onde, atualmente, há unidades frigoríficas certificadas. A avaliação será feita c...
    Foto(s): Associação Brasileira de Angus, Eduardo Rocha
  • SEBRAE RS: Mercado da carne de qualidade é tema de webinar, dia 30/03

    Notícia / Carne, Mercado | 29 de Março de 2021
    Foto: Divulgação/Assessoria
    Os convidados são Roberto Grecellé e Marcelo Shimbo Com o consumidor cada vez mais exigente, o mercado de carne de qualidade vai ganhando mais espaço, o que exige estratégias diferenciadas de toda a cadeia, da produção ao marketing de vendas. Para quem quer saber mais sobre o mercado da carne, tendências de ...
  • Embrapa: Pegada hídrica entre bovinos pode variar até sete mil litros por quilo de carcaça

    Notícia / Carne, Informação | 23 de Março de 2021
    A individualidade dos bovinos impacta no valor da pegada hídrica na pecuária. Pesquisa realizada na Embrapa Pecuária Sudeste (SP) obteve diferenças que chegaram a sete mil litros de água por quilo de carcaça (carne + ossos) entre o valor médio e o valor máximo de pegada hídrica (PH) entre bovinos. O resulta...
    Foto(s): Gisele Rosso
  • Carne Hereford encerra 2020 com mais de 40 mil animais certificados

    Notícia / Carne, Informação | 21 de Março de 2021
    A demanda por Carne Certificada Hereford nas gôndolas não parou de crescer em 2020, impulsionando o número de animais certificados nos frigoríficos parceiros. Com mais de 40 mil animais certificados, o setor registrou um aumento de mais de 8% em relação a 2019. Esses resultados deixam o vice-presidente da ABH...
    Foto(s): Associação Brasileira de Hereford e Braford
  • RS: Farsul e frigoríficos chegam a um acordo sobre a “Taxa do Frio”

    Notícia / Carne, Mercado | 19 de Março de 2021
    Foto: Conexão Rural
    Reunida nesta quinta-feira em assembleia digital com os Sindicatos Rurais do Estado, a diretoria da Federação da Agricultura do RS (Farsul) decidiu acolher a proposta do Sindicato da Indústria de Carnes e Derivados no Estado do Rio Grande do Sul (Sicadergs) de zerar a chamada taxa do frio aplicada nos frigorífic...
  • Marfrig vê continuidade de forte demanda chinesa em 2021

    Notícia / Carne, Mercado | 11 de Março de 2021
    Foto: CarneTec
    A Marfrig já observa a retomada da demanda chinesa por carne bovina brasileira após o período do Ano Novo chinês, com patamares de preços mais elevados, disse o presidente das operações da empresa na América do Sul, Miguel Gularte, em teleconferência com analistas na terça-feira (09). “A China, quando r...
  • RS: Abate de gado cai 36%

    Notícia / Informação | 08 de Março de 2021
    Foto: Divulgação/Assessoria
    Sindicato da indústria do setor no Estado afirma que abate diário caiu de 11 mil animais para 7 mil cabeças

    A alta no preço da carne bovina ao longo de 2020, com queda na renda e aumento no desemprego, trouxe redução no consumo e levou o número de abate de gado a cair de 11 mil animais/dia no final de 2...
  • Dianteiro de primeira

    Notícia / Informação | 07 de Março de 2021
    Cortes que no passado eram qualificados como “carne de segunda” foram melhorados pelo avanço da genética e ampliam sua aceitação pelo mercado consumidor

    Por Danton Júnior, Correio do Povo Rural 

    Os cortes do dianteiro bovino deixaram para trás o rótulo de carne “de segunda”. Se antes o ac...
    Foto(s): Correio do Povo, Divulgação/Assessoria, Eduardo Rocha

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