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5º Workshop Internacional : Genômica aplicada à pecuária - cadeia da carne

Seminários | 06 de Março de 2015 à 07 de Março de 2015
Descrição:

Data:  06 e 07 de março de 2015
Araçatuba - SP 

06/03/2015 - Faculdade de Medicina Veterinária de Araçatuba (FMVA), UNESP. Rua Clóvis Pestana, 793 Jd D. Amélia - Araçatuba SP – CEP 16050-680.

07/03/2015 - Fazenda Água Branca Nelore do Golias Araçatuba – SP www.neloredogolias.com.br



Programação:

06/03 (sexta-feira)
Local: Faculdade de Medicina Veterinária de Araçatuba (FMVA), UNESP.
Rua Clóvis Pestana, 793 – Jd D. Amélia - Araçatuba – SP – CEP 16050-680

 

09:00 – Recepção dos participantes

10:00 – Aplicação da genômica na pecuária de corte na Austrália: Mito ou Realidade?

Laércio Porto Neto – CSIRO – Austrália

11:00 – Uso da genômica na raça Angus: Lições aprendidas após 10 anos de desenvolvimento

Tonya Amen – Angus Genetics Inc. – Estados Unidos

10:00 – A genômica como ferramenta sustentável para garantir confiança, origem e qualidade           na cadeia da carne

Ronan Loftus – IdentiGEN – Estados Unidos

13:00 – “Beef break”

15:00 – A melhor seleção de Angus começa com as melhores ferramentas genômicas

Michael Bishop e Dick Beck – Illumina Inc. e Three Trees Ranch – Estados Unidos

15:30 – Como a genômica pode ser usada para aliviar o estresse térmico para aumentar a
       produtividade do gado de corte tropical

Tad Sonstegard – USDA – United States

16:00 – Avaliação da qualidade da carne em linhagens representativas através de ultrassom de
       carcaça e NIRS

José Bento Sterman Ferraz – USP – Pirassununga - Brasil

16:30 – Genômica na identificação de carcaças premium na raça Nelore

José Fernando Garcia – UNESP – Araçatuba – Brasil

17:00 – Encerramento

07/03 (sábado)
Local:Fazenda Água Branca
Nelore do Golias – Araçatuba – SP – www.neloredogolias.com.br

08:30 – 17:00 –Visita Fazenda Água Branca, onde a genômica é aplicada na produção de bovinos de corte.





5º Workshop Internacional : Genômica

Foto: Divulgação/Assessoria