A segunda edição da Carta Conjuntural NESPro, é uma publicação trimestral, de forma complementar aos dados semanais de preços, e à tradicional NESPro-News, de periodicidade mensal.
Esta edição traz os dados consolidados do ano de 2021, trazendo como referência comparativa com os anos de 2019 e 2020.
A linguagem é direta, e o destaque são os dados objetivos, em gráficos e tabelas, mostrando o momento atual e a tendência histórica recente. Ao final, uma breve análise geral.
Fonte: NESPro - NÚCLEO DE ESTUDOS EM SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE BOVINOS DE CORTE E CADEIA PRODUTIVA (UFRGS)
Velloso, como escolher um bom touro? Bom, a resposta não é tão simples e o espaço que o tema necessita não é comportado em apenas um texto por aqui. Para começar a respondê-la, proponho listar alguns pontos inegociáveis para a compra de um bom touro...
Coluna È Só Olhar e Ver - Publicado na Revista DBO (Out/2026)