Descrição:07 e 08/04/2016 - Bagé, RS
Promoção: FARSUL - SENAR
Programação:Dia 07/4, visitas de campo:
- 8:00 hs- Est. Santa Margarida –BR 153 KM 611 (35 KM de Bagé – Sentido Caçapava do Sul )
- 10:00 hs: Embrapa Pecuária Sul – BR 153 KM 603
- 11:00 hs: Saída Embrapa
- 12:00 hs: Lanche
- Fazenda Paraíso – Hélio e Ricardo Zuliani - BR 153 – km 30 - Corredor da São Geraldo – Aceguá.
- 13:00 hs – Visita de Campo – Fazenda Paraíso
- 14:00 – Saída
- 15:00 hs – Estância Formosa - P.A.P Jacinto Cantão - Corredor Internacional - 18 Km de Aceguá.
- 16:30 hs – Saída
- 19:00hs - 19h: 30m: Palestra: Prof. Álvaro Simeone, Fac. de Agronomia, Univ. de la República, Uruguai
Utilização de alimentos concentrados em sistemas pastoris de invernada
Local: Pavilhão Central , Parque Visconde De Ribeiro Magalhães - Associação e Sindicato Rural de Bagé
21:00: Coquetel :Local: Núcleo de Criadores de Cavalos Crioulos – Parque Visconde de Ribeiro Magalhães.
Dia 08/04
- 8h- Zoot. Marcelo Shimbo, MBA Prime Cater, São Paulo
Construção de uma marca de carne
- 9h- Zoot. José Pedro Azeredo Crespo Marfrig Global Foods, São Paulo
Como valorizar a carne gaúcha?
- 10h-10h30m- Intervalo
- 10h30- Méd. Vet. Armando Brasil Salis Frigorífico Campeiro- Marca Sabor da Campanha. Rosário do Sul
Mercado interno: relevância da indústria no mercado nacional
- 12h-13h30m-Almoço
- 13h30m- Eng. Agr. Rodolfo Luís Botelho - Guarapuava – PR
Presidente da comissão de Bovinos de Corte – FAEP
Título: Plano Integrado de Desenvolvimento da Pecuária Moderna
- 14h30m- Dr. Danilo Santana Embrapa Pecuária Sul, Bagé.
Sistemas forrageiros para recria e terminação
- 15h30min-16h- Intervalo
- 16h- Prof. José Fernando Piva Lobato, Ph.D. Dep. de Zootecnia - UFRGS
Produção e constituição da carne gaúcha
