Roteiro por cinco cidades do Rio Grande do Sul foi realizado para atualização técnica da equipe da ABS Pecplan
Foram cinco dias com uma programação intensa para equipe de técnicos do departamento corte da ABS Pecplan. O grupo, formado por mais de dez pessoas, viajou pelo sul do país para conhecer o trabalho de seleção genética das raças de Corte Europeu. O roteiro, denominado Beef Tour RS, serviu para capacitação dos profissionais.
A caravana partiu no dia 29 de setembro de Porto Alegre (RS), para onde só retornou no dia 3 de outubro. Durante a semana, o grupo passou por outras três cidades do estado, Uruguaiana, Santana do Livramento e Bagé. A programação contou com visitas a renomados criatórios de Angus, Red Angus, Brangus, Hereford e Braford.
A primeira parada foi na fazenda Cabanha do Posto, de Sérgio Tellechea, em Uruguaiana (RS), referência da raça Angus. "Foi de lá que vieram touros como Buffalo Carumbé, Carimbo, Posteiro, Big Mac e Big Black. São mais de 100 anos de seleção, com importantes resultados nas principais exposições da raça. É um grupo parceiro que usa fortemente a genética ABS. Ultimamente, por exemplo, utilizaram produtos de Brilliance, Brave, Oles Oscar e Jackhammer", comenta Marcelo Selistre, gerente de Produto Europeu Corte da ABS Pecplan, organizador do tour.
Ainda em Uruguaiana, o grupo passou pela Brangus Juquiry, também de propriedade da família Tellechea, onde são criados animais da raça Brangus. Selistre conta produziram os touros Faraó, Oscar, Minister e que lá também é utilizada genética ABS de ponta como Csonka e Tanque. "No mesmo dia, aproveitamos para visitar a Cabanha do Sossego, onde é feita seleção de Braford, e conhecer de perto o Grande Campeão da Expointer, filho de Sepé (ABS) e a produção de TE do Kachapé, o touro Braford mais importante da Argentina que a ABS importou e nacionalizou, destacam-se pela uniformidade, caracterização racial e já são uma promessa de futuros campeões da Sossego.", destaca Selistre.
O grupo seguiu para Santana do Livramento no segundo dia, a estrada não permitiu o acesso na Reculuta Agropastoril, de Ricardo Amaral Furtado, Polled Hereford, porém houve uma excelente apresentação do trabalho de seleção feita pelo produtor e presidente do Conselho Técnico da ABHB. Já na Bela Vista, referência na criação de Braford e Hereford, os participantes puderam conferir, entre outros, os Campeões da Expointer 2014 . Na quarta-feira (1), foi a vez de passar pelo Sigma Brangus, que completa mais de 30 anos de seleção; e também pelas Estâncias Santa Margarida e Nova Pec, assistidas por Gustavo Móglia, profundo conhecedor de mercado da carne e índices de produção de qualidade.
