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Rebanho bovino dos EUA é o menor em 73 anos

Informação | 06 de Fevereiro de 2024

Poucos pecuaristas ativos hoje se lembrarão da última vez em que a pecuária dos EUA foi tão pequena. Em 1º de janeiro de 2024, o estoque de todos os bovinos e bezerros era de 87,15 milhões de cabeças, o menor estoque total desde 1951. O estoque de todos os bovinos e bezerros é 1,9% menor ano após ano e é o quinto ano consecutivo de declínio no rebanho, um total de redução de 7,65 milhões de cabeças ou 8,1 por cento desde o pico mais recente em 2019. A produção de bezerros em 2023 foi de 33,6 milhões de cabeças, uma queda de 2,5 por cento ano após ano e a menor desde 2014.

O número de vacas de cria de 1º de janeiro de 2024 era de 28,22 milhões de cabeças, uma queda de 2,5% ano após ano e uma diminuição de 3,47 milhões de cabeças ou 10,9% menos, em relação ao pico cíclico em 2019 (Tabela 1). O atual inventário de vacas de corte é o menor desde 1961. A Tabela 1 mostra que os dez principais estados com vacas de corte, que atualmente representam 57,3% do total, foram responsáveis por 79,4% da redução ano após ano no número total de vacas e 67,7 % da diminuição de 2019 a 2024.

O estoque de novilhas de reposição em 1º de janeiro de 2024 era de 4,86 milhões de cabeças, uma queda de 1,4% ano após ano. No entanto, o inventário de novilhas de corte de 2023 foi revisado para baixo em 4,5% em relação ao valor inicial relatado há um ano. Assim, o inventário de novilhas de reposição de 2024 caiu 11,4% em relação ao inventário de 2022 e é o menor total de novilhas desde 1950. Desde 2001, o USDA fornece a porção de novilhas de reposição que deverão parir no próximo ano. O estoque atual dessas novilhas de corte em reprodução é de 3,05 milhões de cabeças, o menor nos dados, retornando a 2001.

A oferta estimada de bovinos de engorda fora dos confinamentos é calculada somando os estoques de outras novilhas, novilhos >500 libras e bezerros <500 libras e subtraindo o estoque de animais já em confinamentos. Em 1º de janeiro de 2024, os estoques de outras novilhas, novilhos e bezerros com menos de 500 libras caíram ano após ano e os estoques de confinamento aumentaram 1,6%, levando a uma oferta estimada de gado de engorda fora dos confinamentos de 24,2 milhões de cabeças, uma queda de 4,2% em relação a um ano. atrás. A oferta estimada de animais aos confinadores pode ser calculada de forma consistente até 1972 e o valor de 2024 é o menor nesse período de 53 anos.

Prevê-se que o menor inventário de gado resulte numa diminuição de cerca de 5% na produção total de carne bovina, para cerca de 25,5 mil milhões de libras em 2024. Isso representa três vezes mais carne bovina do que foi produzido em 1951, a última vez que o inventário total de gado foi tão pequeno; impressionante crescimento da produtividade na indústria pecuária de corte. No entanto, a capacidade atual de produzir carne bovina é menor do que o potencial de mercado atual e a indústria procurará reconstruir os números e aumentar a produção de carne bovina quando as condições permitirem.

Fonte: Drovers, por Derrel Pell, Oklahoma State University (05/02/24), traduzido e adaptado pela Assessoria Agropecuária. 

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