Ao dividir a produção internacional de carne bovina em dois grupos, o analista de mercado Simon Quilty identificou uma lacuna crescente na oferta global — um cenário que também permitiu uma previsão clara sobre o ponto em que a expansão dos confinamentos na Austrália deve, eventualmente, estagnar.
Estamos em plena temporada de venda de touros taurinos, especialmente no Brasil Sul. Os remates estão disputando a agenda e a atenção dos produtores. Por hora, as médias estão girando em torno de R$ 20 a 25 mil, com grandes variações entre os animais (de R$ 16 a R$ 30 mil). Estamos praticando o ріsо dos 1.500-2...
O que os dados da NBQA, as tendências genéticas da raça Angus e os números reais de carcaças revelam sobre o verdadeiro fator determinante da qualidade da carne bovina.
Os leitores sempre fornecem o melhor material para reflexão. Isso aconteceu em resposta à minha coluna recente sobre como as importações repres...
Indicador estima o desempenho médio esperado da progênie e ajuda pecuaristas nas decisões de seleção, descarte e acasalamento
Ao escolher um touro ou uma matriz, os valores positivos ou negativos das DEPs podem e devem influenciar a decisão do pecuarista. Mas o que esses números realmente dizem sobre os futuros f...
Participar de um leilão de touros oferece uma visão clara de como os produtores abordam uma decisão importante.
Para a maioria dos compradores, a aquisição representa não apenas o custo do animal no momento da compra, mas um investimento no futuro do rebanho. Aprender a reconhecer o comportamento de compra é uma ...