Apesar dos atuais embargos pelo Peru, Irã e Egito devido ao caso atípico de Encefalopatia Espongiforme Bovina, em Mato Grosso, a carne brasileira chega à Copa do Mundo com a imagem fortalecida, alçada a “padrão Fifa”, expressão usada país afora para classificar qualidade de serviços e produtos. No ca...

Demand for beef is often explained in terms of beef consumption. In economic terms, demand means consumer willingness to buy beef. Decreasing consumption doesn't mean people want less beef. It usually means fewer cattle are being market. In fact, demand can rise whle consumption falls if consumers continue to purchase be...

Entre 31 de maio e 8 de junho, rede de restaurantes servirá cortes da raça com exclusividade  A carne Devon chega à rede de restaurantes Pobre Juan, um dos mais reconhecidos pelos cortes nobres de carne de seu cardápio em todo o País. Os cortes são de novilhos da raça enviados para terminação no confinamento m...