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Informação | 01 de Janeiro de 2016
Foto: CarneTec
O consumo de carne bovina pelos brasileiros deve manter sustentação em relação ao visto em 2015, apesar do cenário econômico ruim, avaliam analistas do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP em nota divulgada na quarta-feira (30).
“Com a renda menor, a demanda por proteínas mais b...
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Informação | 28 de Dezembro de 2015
Foto: CarneTec
A margem de comercialização nos frigoríficos atingiu o maior patamar do ano em dezembro, até o dia 22, chegando a 23,7%, informou o zootecnista e consultor da Scot Consultoria, Gustavo Aguiar, na segunda-feira (28).
A margem é calculada com base na receita dos frigoríficos com a venda dos cortes no mercado atacadis...
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Informação | 28 de Dezembro de 2015
Foto: Pierre Duarte / Folhapress
A crise econômica ainda não chegou aos criadores do boi angus. A carne, considerada nobre, caiu nas graças do consumidor brasileiro e ganha cada vez mais mercado, mesmo sendo mais cara que a convencional.
A estimativa da Associação Brasileira de Angus é fechar 2015 com um abate de 400 mil cabeças do gado, um aume...
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Informação | 28 de Dezembro de 2015
Foto: CarneTec
O Fogo de Chão, restaurante estilo churrascaria brasileira, abriu seu 40º restaurante na cidade de São Francisco, na Califórnia (EUA), na semana passada, informou a companhia em comunicado.
O restaurante é o 29º da rede nos EUA. A empresa tem outros dez restaurantes no Brasil e um no México aberto por meio de uma...
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Informação | 23 de Dezembro de 2015
Foto: Divulgação/Assessoria
Com mais de 500 mil informações coletadas, empresa aumenta rigidez de critérios: Safira e Diamante vão graduar touros com maior número de inseminações e resultados ainda melhores
O consolidado Selo IATF da ABS Pecplan acaba de ganhar duas novas categorias para avaliação do desempenho dos touros na técnic...
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Informação | 23 de Dezembro de 2015
Foto: Divulgação/Assessoria
O crescimento das vendas para o mercado externo foi ainda maior em termos de valores, fechando 2015 com um salto de 450%
A excelência da genética brasileira tem atraído cada vez mais a atenção do mercado externo. Em um ano, a ABS Pecplan registrou um crescimento de 258% do
número de doses comercializadas e 450%...
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Informação | 22 de Dezembro de 2015
Foto: CarneTec
O cenário de preços na cadeia de carne bovina brasileira em 2016 ainda é incerto, segundo analistas do Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea), sendo que o comportamento das demandas interna e externa terá papel importante para a formação de preços.
Se por um lado a desaceleração econômica no B...
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Informação | 21 de Dezembro de 2015
A oferta reduzida de carne bovina da Austrália pode obrigar seu maior cliente, os EUA, assim como Japão e China, a buscar exportações de outros países como Brasil e Argentina
Por três anos, os abatedouros de gado da Austrália têm feito hora extra abatendo números recordes de animais para suprir o mercado global...
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Informação | 21 de Dezembro de 2015
A cadeia de produção de carne bovina brasileira é considerada ineficiente em comparação a outros grandes produtores e exportadores, e precisará melhorar para que o país se mantenha como um dos líderes no fornecimento do produto, avaliaram analistas do Rabobank em recente relatório.
O setor de carne bovina no Bra...
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Informação | 20 de Dezembro de 2015
Foto: Divulgação/Assessoria
A Select Sires do Brasil realizou de 14 a 16 de dezembro sua convenção anual com a equipe técnica e comercial da empresa. Foram visitadas várias propriedades leiteiras na região de Castro (PR) e um jornada técnica ocorreu no dia 16 com a participação de Fernando Velloso representando a Assessoria Agropecuária. ...
